邀請大家一起來護土
台灣的土壤生病了,跟我們的日常生活有關係?對我們有什麼影響?這個問題如果不是看了第三一七期《經典》雜誌〈解剖土壤病灶〉一文,我可能一輩子都不會去注意到。
說真的,台灣物產豐富,幾乎不缺食物,稻米、水果,各種農作物應有盡有,誰會去注意自己腳下的這塊土地其實正生著重病?而這個病來自於我們對土地的予取予求,為了收穫更多,於是過度使用肥料或農藥,到最後只剩下龜裂、霜白及沒有孔隙的土壤。文中一張貧瘠土壤的照片,確實讓人看了怵目驚心。
而除了糧荒問題,文中也提到我們還要注意另一種「隱形飢餓」,也就是因為土壤劣化,植物根系和土裡的各種微生物之間失去了良好的循環平衡,無法種植出富含各種營養素及有機質的農作物。所以不是一味的只想要增產糧食就好,更重要的是要和土壤共存共生。
也許農地劣化一般民眾也不能做些什麼,但我卻覺得,光是我們願意去了解這個議題,就能產生力量,能帶動更多人也一同關心、保護我們的大地之母。
(台北.陳雅欣)