單元分類： 杏林筆記

依山傍水的花東縱谷，王福裕(左)與林炯丞(右)在有機田裡歡喜豐收。以支持在地小農的理念起步，「大王菜舖子」實踐的不僅是一個回歸田園的夢想，更嘗試在生產與消費之間架起一座橋，「找一群人挺一群人」，對產銷失調成為常態的農業來說，似乎可以是一種解決方案。

冬末春初，蕎麥熟了，台南佳里的農民蘇榮燦操作著大型採收機，趕在日落前迅速收成完畢。台灣曾經廣植各式雜糧，卻因不敵進口而棄守，農地大量休耕或獨尊稻作，造成農業凋敝與單一。近年為提升糧食自給率，復耕雜糧的呼聲再起，在民間團體努力下已小有成果，然要大規模復甦整個產業體系，仍須更多力量集結。

沙巴亞庇外海的加雅(Gaya)島上，菲裔少年無憂無慮地把玩皮球。以菲律賓為主的外來移民已逼近在地人口，為沙巴和菲律賓擾攘已久的主權爭議，再添變數。自一九六三年以來，東西馬交集日漸頻繁，然鬱積多年的不對等關係，卻再掀東馬自治獨立課題。

一九三五年，初抵新加坡碼頭的廣東女子。她們即將走入大戶人家，開始日復一日刷衣洗碗、看顧小孩的家傭生涯，人稱「媽姐」。二十世紀初，許多追尋身心自主、經濟獨立的廣東女子，一反女子出嫁時，由女性長輩梳髮成髻的傳統，透過「自梳」儀式，象徵將自立更生、終身不嫁。而今，最後一代自梳女即將隕落，媽姐也將隨著她們曲折的青春，凋零消逝。

來自美國的散裝貨輪船艙中，工人正操作機械將艙底的黃豆推向輸送管。這些進口到台灣的黃豆，九成用作榨油與飼料，一成供國人食用。然而食用豆所需的品質與品管層次遠高於榨油飼料豆，不應為同一來源，加上基改爭議與農藥殘留疑慮日深，多數民眾卻根本渾然不覺，也不知另有食品級黃豆的存在。

捷克首都布拉格是許多新婚夫妻度蜜月的首選，能在舊城廣場天文鐘底下拍婚紗照更是浪漫無比。來來往往的行人與沉浸在喜悅中的伴侶，為這座城市襯托出一動一靜的氛圍。捷克斯洛伐克從單一國家終至分裂為兩個獨立國家，因為過程平和而以「絲絨離婚」形容，我們就像旁觀的行人，從中看到分合的啟示。