撰文．攝影/Simone Tramonte
氣候變遷，是當今世界最大的威脅之一。想要符合《巴黎氣候協定》(Paris Agreement)訂定的目標——把全球暖化的溫度，限制在工業革命前的攝氏1.5°C以下，這關鍵門檻，恐怕還有很長一段路要走。二○二一年十一月，《聯合國氣候變化綱要公約》第二十六次締約方會議(COP26)上，首次將多項成果拍板定案，與會的一百九十七國達成共識，簽署《格拉斯哥氣候公約》(Glasgow Climate Pact)，致力降低氣候危機的衝擊，將二○三○年設定為最後期限，在此之前，勢必將溫室氣體排放量減少45%。所謂「淨零碳排放」的目標，將被視為另一場轉型的工業革命，也是未來各國企業的大目標。
現代鍊金術，搞定負碳排
歐盟很積極，決心成為全球第一個「碳中和」的大陸區域，同時採納一套稱為《綠色協議》政策，設定於二○三○年前，縮減至少55%的碳排放量，再逐步減少到二○五○年時徹底「淨零」的目標。再生能源、食品生產新技術和循環經濟，是落實《綠色協議》的關鍵出路。這幾年來，歐洲大陸已撒下許多符合綠能的革命性種籽——結合環境、技術、科學和社會進步的具體行動，為下一代創造永續發展的未來。
如果把全球能源轉型視為一場競賽，那麼，冰島顯然已遙遙領先。一九七三與一九七九年的石油危機、外加二○○八年驚動全球的金融危機，這個擁有三十六萬居民的島國從幾次重摔中歷劫歸來，認清自己得天獨厚的天然地熱與火山帶，根本是老天的恩賜，值得好好耕耘與發揮。冰島的地熱能，取之不盡，這幾十年來早已大幅減少對化石燃料的依賴，把全國能源成功轉型成百分百再生能源——70%源自地熱，其餘則靠水力發電。
冰島對能源的過渡與全面轉型，已成為世界各國汲取經驗的典範。事實上，轉型成功的關鍵，不是生態，而是經濟，因為近距離見證暖化的衝擊，也因為承擔不起世界能源市場所牽動的油價波動，冰島亟需一種穩定可行、自給自足、且符合經濟效益的能源。與化石燃料的發電廠相比，地熱能源是對環境影響較小的再生能源。雖然，地熱資源的開採也可能導致溫室氣體的排放，但藉由重新導入地熱井的作法，可大大降低衝擊環境的問題。
冰島的歐甲勒(Algalif)生技公司，是能源轉型以扭轉經濟、進一步改變社會的鮮明例子。這家專業藻類原料供應商，以當地的純淨水源，使用地熱的再生能源，提供了藻類繁殖的最佳條件，藉此生產抗氧化又富含蛋白質的保健食品——蝦紅素。這個前途無量的生技產品的生產過程，不僅負碳排，而且因重複使用二氧化碳來餵養藻類植物，而成功將廢物轉化成價值。
說到改善氣候變遷問題，不得不提及其中一個相關議題：從大氣中去除二氧化碳，以落實負碳排的目標，其中以冰島產學合作新創夥伴碳固(Carbfix)為先驅代表。這項計畫是將地熱發電所產生的蒸氣，擷取其二氧化碳，再注入孔隙多的玄武石岩層，將之封存，使其固化，把造成全球暖化的有害排放物——二氧化碳，永久儲存石頭中；這項被譽為二十一世紀煉金術的「點碳成石」，已被證實為有效解決碳排放的環保方式。
應對氣候變遷，除了科學工程所重視的技術能量，冰島領導人還將重心放在「重新造林」。一千多年前，當時的維京人大面積伐木，蓋房造船，也砍柴當燃料，冰島因此失去大部分樹林。意識到林地的不可或缺，許多當地志工協助在地森林協會打造樹林；近年來已看見成果，種了超過三百萬株樹苗。
與冰島經歷相似的丹麥，也曾在一九七○年代因嚴重依賴進口石化燃料，而飽受衝擊全球的石油危機之苦，於是，丹麥政府決定轉型，專注風力發電與「熱電聯產」。
所謂熱電聯產，是一種從單一燃料源產生電能與熱能的方式，聯產過程不僅有效，而且低汙染。為滿足能源的高度需求，丹麥政府對生物質能、熱電聯產與風力渦輪機的研發，提供經費補助，並通過許多政策來支持相關的新興技術。丹麥傾全國之力，成為全球最早以國家政策來投資風力渦輪機的國家之一，高瞻遠矚的策略，使丹麥的風力發電技術，領先全球。
其中的可循環再生能源，在發電中的份額，從一九九○年代中旬不到10%，增長到二○二○年的80%以上。這數據背後的意義至關重大，這是一九九○年至二○一九年間溫室氣體排放量大幅減少36%的關鍵因素，使丹麥在「經濟合作暨發展組織」(Organisation for Economic Co-operation and Development, OECD)中，成為碳密集度最低的國家之一。
翻譯/童貴珊
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↑ 鳥瞰占地一萬四千平方公尺、蓋在巴黎展覽館頂樓的都會農田，是全球最大屋頂農地，提供在地居民與餐館零碳排的新鮮食材。
↑ 冰島北部的地熱能源站遍地設置氣井與管線，生產對環境友善的再生能源。
↑ 丹麥最大室內垂直農場「北歐豐收」，十四層樓高的「農地」每日產量逾三千公斤；靠風能發電，少水灌溉，更不需農藥，比傳統農業減少兩百五十倍用地空間，是歐洲成效最高的垂直農場。
↑ 哥本哈根發電廠以結合休閒娛樂等多功能的宏偉建築，建置了全球最乾淨的垃圾發電設施。
↑ 義大利米蘭的「垂直森林」是一種新形式的生物多樣性原型建築，由兩座塔樓所組成，其中的植被面積，相當於三萬平方公尺的森林碳吸存效果。
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