【人文系列】茶的幸福告白

編號:A104-031
作者:陳瓊姬
ISBN:9789869868341
出版日期:2020.02
頁數:216頁
開本:17×23cm
裝訂:全彩平裝

定價:NT$420元
內容介紹

2016年至2017年於大愛電視臺播出的【茶的幸福告白】,是專門探討幸福家庭經營的節目。主持人李阿利為每集所拜訪的家庭,都會為對方精心設計一道茶,透過泡茶,分享婚姻、家庭經營的小妙招。本書即以節目內容為主軸,將之轉為文字並結合圖像,每篇主題文章都包含—— 一、故事:從「阿利到你家」所採訪的故事中,訂出和家庭有關的議題,再分享家庭幸福的小妙招。二、泡茶教學:針對每個家庭的需求,教泡一種茶、以及茶席、茶境的布置方法。三、智慧妙招:從茶中延伸出家庭經營的智慧。不僅傳遞茶道知識,更有婚姻、家庭經營的妙方,讓讀者品味再三。

目錄

推薦序
「融」出茶湯中的人文飄香 / 葉樹姍
茶湯裡.真心真情在流動 / 李阿利

作者序
用「茶」來經營幸福家庭 / 陳瓊姬

01 上天的禮物 ── 薰衣草奶茶
02 林義澤的生前告白 ── 生前告別茶會
03 一生罕見的幸福 ── 文山包種茶
04 他是我的眼 ──水果茶
05 米粉阿嬤的婚姻承諾 ── 大桶茶
06 豆腐婆媳情 ── 東方美人茶
07 小小人兒志氣高 ── 高山冷泡茶
08 母女情深 ──珍珠奶茶
09 醬油傳承父子情 ──普洱茶
10 爸媽請您相信我 ──凍頂烏龍茶
11 打鐵藝術家 ──碧螺春綠茶
12 中年大叔說不出口的愛──鐵觀音

附錄 認識臺灣名茶.選擇茶品的小建議.如何泡出好喝的茶? / 張鳳嬌 整理

後記 感恩菩薩雲來集

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