《經典雜誌》第186期精彩內容

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【本期封面】攝影/蕭耀華
二○一三年十一月八日,史上最強烈颱風海燕重創菲律賓獨魯萬市,讓每年遭遇超過二十個颱風,卻從未面臨如此災難的菲國感到手足無措,無力也不知如何處理災變。來自台灣的慈濟團隊進駐災區,除提供生活必需品、義診,更協助當地政府組織志工,啟動以工代賑清掃計畫,喚醒災民積極意識,進而以雙手重建只剩斷壁殘垣的家園。

【大愛無國界】
慈濟援菲三十天
以工代賑獨魯萬市民重建家園

撰文/邱淑絹
攝影/蕭耀華

菲律賓的獨魯萬市,遭颱風海燕肆虐,四處破瓦殘礫、惡臭不已。慈濟展現大愛,啟動以工代賑大清除計畫,鼓勵受災民眾用雙手重建破敗家園。

【我們是台灣】
移民家園
台灣族群的故事

撰文/陳世慧
攝影/黃世澤

彰化花壇的一棵茄苳樹下,來自越南、泰國、柬埔寨與大陸等地的新住民與孩子同向土地公祈求平安。猶如老樹枝繁葉茂, 台灣族群故事, 更添新頁。

【台灣綠食堂】
假作真來真亦假
加工食品現形記

撰文/潘美玲
攝影/陳弘岱

台灣素食加工技藝精良,仿真食物維妙維肖。以生產成本而論,素食相較葷食,屬低碳的環保食物,就生產過程而言,過度加工反而容易流失營養。

【中國視窗】
與大山共舞
雲南哈尼族的梯田文化

撰文/李旭
攝影/耿雲生

中國雲南元陽縣,素有「梯田之鄉」美譽。不規則的隴畝,交織水田漠漠,養育世居此地的哈尼族,也孕育出獨一無二的梯田文化。

【探索世界】
不只是製造
德國產業觀光的驕傲

撰文/Cedric Gouverneu/LightMediation
攝影/Olivier Touron/LightMediation

自一九五○年代起,愈來愈多的德國產業發展觀光工廠,除了讓遊客針對個人興趣,擬定深度旅遊外, 企業也透過互動, 培養具認同感的潛在客戶。

【咱ㄟ社區】
治標,也治本
無形社區的綠色行動

撰文/裴凡強、陳世慧
攝影/安培淂

當食安風聲鶴唳時,還是有許多人能愜意地相約屋頂享受安心食材,他們不願名列下一受害者名單上,起心動念開始以綠色消費改變台灣。

【探索世界】
護鯨之戰
海洋生物的守護者

撰文.攝影/Guillaume Collet/LightMediation

海洋守護者協會成員乘坐的橡皮艇,漸漸趨近猶如龐然大物的日本捕鯨船,這群護鯨鬥士毫不猶疑,準備用生命捍衛鯨魚的安危。

【經典書摘】
本來是憤青
追尋內心的明日山城

撰文/李尚儒
圖片/寶瓶文化提供

什麼樣的動力,讓一個台灣年輕醫生,放下令人欣羨的高收入與社經地位,千里迢迢到祕魯的貧民區辦學校? 這個世界,仍值得我們作夢。

【編者的話】撰文/王志宏
【經典人生】風雨後,再展生機 撰文/釋證嚴
【經典札記】無孔鐵鎚下重楔 撰文/王思熙
【杏林筆記】失之東隅 收之桑榆 撰文/賴其萬
【科學手記】科學驗證知多少 撰文/江才健
【經濟學人】推動大陸改革的兩隻手 撰文/周添城

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