《經典雜誌》潘美玲、蔡佳珊榮獲2013年消費者權益報導獎雜誌類專題報導獎

food_750

由中華民國新聞媒體自律協會、世新大學新聞傳播學院主辦的「2013年消費者權益報導獎」,得獎結果於11月28日出爐,《經典雜誌》潘美玲、蔡佳珊以「台灣綠食堂」獲得雜誌類專題報導獎特優。

‧雜誌類專題報導獎:潘美玲、蔡佳珊
獲獎專題:【台灣綠食堂】系列專題

「臺灣綠食堂」探討的主題是,看似平凡的一碗米飯,歷經了大起大落的百年。日治時品種改革,由在來到蓬萊,台灣稻全盤更新;由追求產量到提升品質,台灣米既豐產又可口。然而,當今台灣人竟逐漸不吃米了。米食文化衰落,米倉堆積如山,想賣田的人比想種田的人多。從政府到民間,都在致力推展米食復興運動。追根究柢,癥結還是在於:台灣人究竟還在不在乎,一碗米飯的滋味?

相關文章

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *