分類: 年度專題

年度專題

《經典雜誌》2018年度專題報導─茶知錄

本專題嘗試以人文角度,介紹台灣茶在產銷、食安、勞動人力、物種保育、技藝傳承、土地倫理等面向的內省外觀,希望每一個議題都能讓讀者繼續深思,品味一杯茶香的背後,我們要的是一個什麼樣的台茶願景?

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《經典雜誌》2017年度專題報導─宜居家園

《經典》曾以長達一年多的時間,取經荷蘭、德國、日本等國,深入了解生活在世界上其他角落的人們,是如何在不斷變動的環境中,創造出「以人為本」的家園。一年後,為求裁量後的國外經驗,真能與台灣本地獨有的風土結合,《經典》再度出發,期待在島嶼上,尋找屬於自己的先驅者,看這些個人、團體、乃至政府單位,如何勇於嘗試,行於眾人之先,在節能、綠化、教育、醫療等領域,以友善環境的作法,為我們勾勒出未來家園的輪廓。

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《經典雜誌》2016年度專題報導─真食餐桌

一場從自身飲食行為出發的究竟之旅,深入現代飲食的產銷結構,探究食品鏈裡的吃、煮、買、種等階段,拉起消費與生產的連結,期望藉此看清當今餐桌的真實模樣,從而找到改變的契機。除了吃飽,我們有權利要求吃好。除了吃好,我們更有義務用吃,來維護地球的永續與美好。

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《經典雜誌》2015年度專題報導─我們是台灣

本專題深入探討信仰、族群、飲食、建築、生活空間、機車文化、便利、教育、運動風氣、媒體、產業、災難、飛行安全等面向。多元族群薈萃於台灣,型塑了台灣人的民族性、建構了台灣人的生活樣貌,並牽動著台灣人的觀念和情感,而我們都應學會尊重彼此,才能齊心面對挑戰。

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《經典雜誌》2014年度專題報導─台灣綠食堂

本專題紀錄近年我國糧食草根革命的三個面向:農耕、加工經銷與消費。探討化學藥物、食品添加物和基因改造食品的危害,環境友善種植和糧食自主的重要性,省思農業的根本價值。不僅重溫土地與人的親密關係,也體悟到享受食物的豐饒美好,與關心我們生存的環境,原是一體兩面的事。

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《經典雜誌》2013年度專題報導─茶域經緯

《經典》耗時數年,實地走訪海內外重要茶區,從多元角度探討茶的歷史、產製、分級和行銷,呈現豐富多彩的茶文化樣貌,標識出茶在歷史長河和全球範圍中的時空經緯,也透過追尋台灣茶的過去、現況與未來,一探令人驕傲的軟實力背後,其深刻的芳醇韻味。

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《經典雜誌》2013年度專題報導─島嶼‧岸邊

耗時二年,踏查八段海岸、十餘座離島,綜覽海國,延續對台灣地理的深度發掘,站在歷史的高度綜覽全局,排除萬難完成台灣海岸線與離島訪查,探討自然生態、海洋人文與災害防治,實地採訪並爬梳歷史文獻,搭配精彩攝影圖片以及一目了然的插圖說明。不僅是對這婆娑之洋、美麗之島的巡禮讚頌,也為海洋子民不畏艱險的勇敢精魂留下見證。

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