分類： 攝影/黃世澤

夏豪均是台灣首位品水師。品水的誕生，與瓶裝水市場的發展相關，但前者若是飲水文明的里程碑，耗用寶特瓶的後者即文明的倒退。

日出時分，帆船載著潛水客準備在「牛奶海」下潛。台灣以海洋國家自居，不該自絕於海，而需開放水域，喚醒國人沉睡的海洋DNA。

中藥過去因為缺乏科學檢測及量化指標，使得其安全性及有效性難以被證明。隨著濃縮製劑的出現，補足傳統中藥的不足，也讓民眾多一種選擇。

新竹隆恩圳親水公園整頓後，不僅讓臭水溝大變身，也讓民眾優游其中。從硬體建設到軟體經營，從制度革新到文化改變，公部門美學開始覺醒。

水是生命之泉，但從水源地保護、自來水水質把關，到家戶水塔、水管的清洗與保養，政府單位口中「合於標準」的自來水，何以總令人不放心？

追求便利與消費者至上，讓市場人人手上掛滿的塑膠袋，成為習以為常的庶民風景。台灣減塑意識雖已萌芽，仍待持續澆灌與更多堅持。

老與幼，都是極需照護的世代。因為社會變遷而形成的閒置空間經過改造後，紓解了托老托幼需求，但何時人們背負的照顧壓力能日漸減輕呢？

二○一六年二月，台南的維冠金龍大樓因地震倒塌，百人喪生，相似的場景也發生在一九九九年，世紀大震予以這塊島嶼的人深深一擊。