撰文/居芮筠 / 攝影/安培淂 / 第155期2011.06 【小國大業】荷蘭 低地高水準 荷蘭鄉間的傳統風車,自古以來與這塊土地相依相生,將荷蘭從溼地變圩田,擅長抽水填地的荷蘭人,如今因應氣候挑戰,還地於河。 0
撰文/陳世慧 / 攝影/安培淂 / 第153期2011.04 【環保人 回收物】許欽琳 回收董事長 作為一名成功的企業家,許欽琳曾經只講投資報酬率,成為慈濟環保志工後,卻擺脫商場算計,放下身段,與眾人齊心資源回收。 0
撰文/陳世慧 / 攝影/安培淂 / 第152期2011.03 【環保人 回收物】吉貝兒女歐素卿 忘情小愛就大愛 歐素卿與環保志工將回收資源全數搬上義務運輸的貨船「愛民號」,曾在婚姻中傷痕累累,但透過環保的啟迪,歐素卿尋得內在源源不絕的活力。 0
撰文/陳世慧 / 攝影/安培淂 / 第152期2011.03 【環保人 回收物】寶特瓶的環保迷思 回收好,不用更好 寶特瓶體積龐大掩埋不易,燃燒又會產生戴奧辛,雖可透過回收,再製成布料、填充料等產品,但源於再製品仍然無法自然分解,對地球仍是一大戕害。 2
撰文/居芮筠 / 攝影/安培淂 / 第151期2011.02 【小國大業】以色列 流散與聚合的創新國度 台拉維夫是以色列的經濟中心和以年輕人為主的現代化城市。從公元前一千多年建國的歷史,歷經大流散和猶太人大屠殺,古老的文明未曾間斷。 0
撰文/蔡佳珊 / 攝影/安培淂 / 第148期2010.11 【台灣好果子】柿子 秋之味 削完皮將上架的柿子,準備曝曬變身柿餅。金黃小圓,象徵圓滿、柿柿如意,由澀轉甜的神祕化學作用中,隱含人們堅持夢想的故事。 3