分類：第177期2013.04

第177期2013.04

【台灣綠食堂】雞蛋圓滿的營養！？

圓滾滾的雞蛋，予人一種幸福美滿的印象。來自蛋雞孵育，提供人類美味與營養上的雙全，但工業化量產後，蛋雞的生命歷程卻出現極端改變。

青年手扛國旗和沙巴州旗遊行，支持正在對抗菲律賓蘇祿軍的大馬軍警。一場因沙巴主權而起的戰爭，激發馬來西亞各族子民的愛國意識。

班機剛從東馬的古晋飛抵西馬的吉隆坡。九○年代出現的廉價航空，促進了兩岸交流。合併半世紀，這個聯邦國仍為種種內憂外患所困。

現現代社會充滿物質誘惑，許多人對工作的報酬無法滿足，煩躁、倦怠和憂鬱等心靈病況叢生；假如人人能夠知足，同時發掘工作的樂趣與意義，相信安守崗位付出並不難。

新竹縣尖石鄉司馬庫斯早年交通不便，生活艱辛。透過「合作共生」，重拾泰雅文化共享精神，加上基督教信仰支持，走向平等公義的希望國度。

在中國大陸有關老人問題的報導已開始鋪天蓋地了，中國社會的城鎮化與人口老齡化，已讓中國政府憂心忡忡了。這個問題的嚴重性，不僅席捲了中國農村，讓許多中國農村幾乎每一戶都有空巢老人或被遺棄老人；即便是大都市，一胎化的結果，「421家庭」，因雙獨婚姻，已經扛不住四位老人的傷和痛了。

原本【紛分和合】的專題主要探討西馬、東馬與新加坡的關係上，卻因為遇上了突發事件，也讓這個專題多了新聞熱點。對台灣鄰近之國際領土入侵爭議的關注，實是台灣在自我主體的思索與定位的最佳觀察與認識機會。

一九五○年代的農村充滿迷人景致，卻是台灣農村最艱辛的時刻，跟著攝影家邱德雲冷靜地「再訪農村」，看見台灣農村半世紀的一頁滄桑與堅持。