為時代作見證 為人類寫歷史
台灣史地
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本書嘗試以人文角度,介紹台灣茶在產銷、食安、勞動人力、物種保育、技藝傳承、土地倫理等面向的內省外觀,希望每一個議題都能讓讀者繼續深思,品味一杯茶香的背後,我們要的是一個什麼樣的台茶願景?
作者通過對佛教精神、證嚴法師創立慈濟功德會的理念,及慈濟五十多年的歷史和實踐等,論述分析歸納慈濟建築,讓人們對慈濟建築的文化內涵、宗教精神有清晰認識和深刻體悟。
封面故事 Cover Story
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【匠心獨具】發現蓪草之美 守護百年紙工藝文化
【茶知錄】馬祖茶 戰地飄茶香
【經典書摘】黑潮漂流 沉浮於海天之際